【ウイスキー好きは必見!】最新機器を使いすべてオーガニックで作られるシカゴウイスキー「KOVAL」

最新機器を使いすべてオーガニックで作られる2008年創業の新しいシカゴウイスキー「KOVAL」のメイキング映像です。
創設者であるRobert Birneckerはマスターディスティラーとしてアメリカの蒸留業界におけるトップエキスパートの一人でもあり、最もユニークなスピリッツを提案する人物として、世界のクラフトディスティラー10人にも選ばれています。
なお2015年春に日本参入予定とのこと。これからが楽しみなウイスキーですね!

KOVAL Distillery:
http://www.koval-distillery.com/newsite/
KOVAL Distillery Japan :
https://www.facebook.com/KOVALDistilleryJapan?ref=hl

(出典:Youtube Grainger Everyday Heroes: Whiskey Distiller

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